Обитель легко усвояемого белка - Чудесный урбеч из семян конопли на меланжере Премьер Wetgrinder.ru

Читаю рекомендации Rawmid к их MDC-01 и отзывы якобы покупателей на их основе и удивляюсь, хотя если учесть, что это замаскированный самый дешевый и низкокачественный на Индийском рынке Prestige PWG 02, можно не удивляться. 

Так вот товарищи из RawMid предлагают делать шоколад на этом меланжере, внимание - из какао-порошка! Смех да и только, а вернее повод, для грусти.

Использовать вместо какао-крупки (дроблённых какао-бобов), по сути отходы производства какао-масла. И называть - это месиво шоколадом до этого, только компания Rawmid при всем моём уважении могла додуматься. Мало того, что самый дорогой и ценный продукт шоколадной промышленности - какао масло будет испорчен, тем что осталось при его производстве, так и конечный продукт получится мало полезным и не вкусным. И конечно не сыроедным. Какао порошок, пусть на нем сто раз написано сырой зная, как его производят от этого сырым точно не станет. И по хорошему можно было бы просто смешать разогретое какао-масло с какао-порошком и сахарной пудрой или другим жидким подсластителем в мощном блендере без всякого меланжера, чтобы получить такой сомнительного качества “шоколад”.

Поскольку этот дешевый меланжер создавался максимум, для зёрен риса, то понятно почему единственный в жирных кавычках шоколад, без вероятности скорой поломки, может делаться на нем только из какао-порошка. 

Вот так RawMid вводит в заблуждение своих покупателей, начинающих шоколатье и сыроедов. Ужас просто...

Делайте шоколад из какао-бобов (какао-крупки) любите и уважайте себя!

Wetgrinder.ru

Ингредиенты: 

Большие яблоки — 2 шт. 
Ремесленный Шоколад (молочный или горький) — 1 плитка 
Кокосовое масло от CacaoTree.ru — 1 ложка 
Трастовый сахар или мёд — 400 г 
Измельчённые орехи — 100 г 
Палочки от мороженного 

Приготовление:

Нарезаем яблоки ломтиками. Очищаем от косточек. Растапливаем шоколад в течение 2 минут в микроволновой печи. Перемешиваем с кокосовым маслом до получения однородной массы. 

Выкладываем кусочки яблок на противень. Втыкаем в каждый ломтик палочку от мороженного. Заливаем растопленным шоколадом. В небольшой кастрюльке разогреваем сахар до полного растворения, постоянно помешивая. 

Поливаем яблоки получившейся карамелью. Посыпаем измельчёнными орехами. Ставим в холодильник примерно на 1 час.

Для основы:
1 стакан миндаля
1/4 стакана кешью
1/2 стакана кокосовой стружки 
цедра от одного лайма
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
8-12 мягких фиников без косточек

Для начинки:
3,5 стакана кешью (замочить в воде на 4-6 часов, затем промыть и просушить)
0,5 стакана агавы
1,5 чайной ложки ванильного экстракта
0,5 стакана лимонного сока
1/3 стакана растопленного кокосового масла
1/2 чайной ложки молотой куркумы
1/4 стакана воды
1 столовая ложка подсолнечного лецитина

Для фруктовой заливки:
1/2 ананаса
1,5 столовой ложки кокосового масла

Для украшения:
1 стакан размороженной клубники
1,5 столовой ложки кокосового масла
+
1/2 стакана кешью (предварительно замоченных)
цедра от двух лаймов
сок от одного лайма
горсть свежего шпината
2 столовые ложки агавы
щепотка спирулины
2 столовые ложки кокосового масла

Измельчить в комбайне орехи и стружку в муку. Добавить остальные составляющие и мешать до получения липкой однородной массы. Выложить на дной круглой разъемной формы, застеленной пергаментной бумагой, и тщательно примять руками ко дну. 
Смешать все составляющие для начинки в комбайне или блендере, добавив в последнюю очередь жидкое кокосовое масло, до получения совершенно однородной и сливочной консистенции. Вылить на основу в форму. Убрать на полчаса в морозилку. 

Для украшения верха торта: клубнику пюрировать в блендере с кокосовым маслом. Перелить в пластиковую бутылку с очень узким горлышком, отложить. 
Остальные составляющие смешать в блендере до сливочной консистенции. Перелить в другую такую же бутылочку, отложить. 

Для заливки ананас очистить, порезать на кусочки. Положить в блендер или комбайн, добавить масло. Измельчить в однородное пюре. Вылить сверху на застывшую начинку. 

Далее украсить торт сверху, создавая узоры. Нарисовать солнце. В серединку торта немного клубничной массы выдавить. И от центра нарисовать лучи, чередуя клубничную и лаймовую начинки. Затем взять зубочистку и провести по кругу от центра к краям торта по этим лучикам. Получатся красивые узоры. Убрать в морозилку торт на 4 часа. Перед подачей дать постоять при комнатной температуре в течение 10 минут и немного оттаять. 
Дополнительно, по желанию, украсить по краям зернышками граната. Хранить остатки торта в герметичном контейнере в морозилке.

CacaoTree.ru Wetgrinder.ru

Для фруктового сиропа:

1 стакан свежих или замороженных ягод/фруктов (клубника, киви, черника, манго)

1/3 стакана воды

1/3 стакана меда

1 щепотка кукурузного крахмала

Для чиа пудинга:

2 1/2 стакана миндального или кокосового молока (или пополам)

1/2 стакана семян чиа

2 столовые ложки меда

2 чайные ложки ванильного экстракта

1 щепотка соли

Дополнительно:

2 стакана порезанных свежих фруктов и ягод

1 1/2 стакана кокосового или соевого йогурта

1 стакан гранолы

Для сиропа 1 стакан порезанных фруктов объединить в сотейнике с водой, медом и крахмалом. Довести до кипения на сильном огне, помешать. Готовить 2-3 минуты. Перелить все в блендер и смешать до однородной консистенции. Разлить по мискам и остудить.

Смешать все составляющие для пудинга в большой миске. Накрыть крышкой и убрать на 4-6 часов в холодильник. Через полчаса - час перемешать пудинг пару раз. Снова убрать в холодильник.

На дно стеклянных бокалов налить фруктовый сироп (2-3 ст. л.). Сверху выложить слой йогурта, затем охлажденный чиа-пудинг, горсть порезанных свежих фруктов и ягод, и сверху полить снова сиропом. Посыпать сверху вашей любимой гранолой.

CacaoTree.ru

Состав "теста": 
-миндаль (с семенами 1 р в неделю можно) шт 10-15
- специи (3 коробочки зеленого кардамона, корица, сырой имбирь)
- морковка 2 шт средних
- 5 ст.л. термически не обработанных овсяных хлопьев (они не такие вкусные, поэтому здесь, со специями будут хороши)
- мед 2 ст.ложки
- кокосовое масло CacaoTree.ru 2-3 ч.л.
Крем:
- Семена подсолнуха 2 горсти
- мед 1-1,5 ст.л.
- сок лимона ч.л.

Приготовление:
Семечки замочить в воде.
Измельчить овсяные хлопья с орехами в мощном блендере Premier. В ступке измельчить семена кардамона. Добавить к хлопьям специи, резанную морковь, мед и масло. Измельчить все и перемешать.

Слить воду из семечек, добавить мед и лим.сок и взбить.

Слепить из половины "теста" полкоржа, сверху размазать немного крема, потом вторую половину выложить, сверху обмазать кремом и в холодильник (мин на 30 мин).

Wetgrinder.ru

Как не надо продавать меланжеры “RawMiD Dream Classic MDC-01”. Алёша - ты не прав!

Хотите купить меланжер «RawMiD Dream Classic MDC-01»? Будьте осторожны: велик риск нарваться на недобросовестных и лживых продавцов!

Пролог

Некоторое время назад я наткнулся на статью некоего Алёши из “RawMiD”, где он поливает грязью нашу организацию и меланжеры Premier. При всем этом они тут же начали продавать их на своих сайтах. Сразу возникает резонный вопрос, если наши меланжеры так «плохи», то зачем “RawMiD” предлагать их своим покупателям?

Кроме того сотрудники «RawMiD» утверждают, что наши меланжеры не подходят сыроедам, но упорно продолжают их продавать. Какая же у них после этого - «сыроедная компания»? В кавычках, причём больших и жирных.

Смеха ради можно посмотреть видео ролик на их ютуб канале, где «MDC-01» разогрел «живой» урбеч почти до 50 градусов, а у Алексея совсем нет времени продолжать измерения дальше - https://youtu.be/2tyK34B8qo8

Сам же Алёша козыряет в образе наркомана в своём инстаграме (Фото ниже). Рядом с наркоманом Алёшей коробка с меланжером «Dream Classic».

Да и на видео он явно не в себе, такому человеку можно простить и мат «сапожника» в лс вк, и агрессию, и наглую ложь и притянутые за уши обвинения в rawblog.

Но вот то, что этими руками чинится техника сыроедов уже вызывает опасения! И дело тут даже не в плохой энергетике - это понятно, а элементарно в гигиене и отсутствии опасных заболеваний. Надеюсь руководство “RawMiD” задумается о «чистоте» своих рядов.

Но вернёмся к меланжерам. Итак, почему меланжер Premier Lifestyle 2017 дороже «MDC-01» который вовсе не «MDC», а - Prestige Wet Grinder PWG 02?

Во первых это совершенно разные продукты. Lifestyle на порядок превосходит по всем показателям меланжер “Rawmid”. Взять хотя бы один - непрерывное время работы: 3 часа и 24 часа у Lifestyle 2017. Также сейчас мы предоставляем гарантию и бесплатное обслуживание в течении 1 года. В отличии от “RawMiD” имеем к ним все запчасти. Конечно такой продукт из США (но с мотором 220 вольт, для Европы и России) и таким сервисом будет дороже, китайской переделки или серой доставки Лайфстаилов компанией “RawMiD”.

Теперь понятно почему Алексей, так зол, видя уход постоянных клиентов к CacaoTree.

Присоединяйтесь и Вы к нам! Купить достойный меланжер с гарантией можно на Wetgrinder.ru

Отзывы о нашей работе тут https://vk.com/topic-29924143_25364891?offset=120

#RawMiD #меланжер #DreamClassic #сыроедение #урбечмейкер #веган #вегетарианство #сыроед #урбеч

Друзья! А Вы знали, на меланжере легко сделать не только шоколад и урбеч, но и замечательное ореховое молоко, например - кедровое!