Друзья, а ведь на меланжере Premier можно делать и напитки. Например супер какао. Просто положите в него дроблённых какао-бобов и добавьте воды. По желанию напиток можно подогреть и подсластить стевией или мёдом.
Приобрести чудо домашней техники можно тут Wetgrinder.ru
Сегодня на повестке дня паста из огурцов с помидорами и кедровыми орехами под веганским соусом с базиликом — отличное весеннее блюдо.
Нежнейший вкусный сливочный соус из кешью с базиликом, богатый витаминами и антиоксидантами, прекрасно сочетается с этим лёгким освежающим блюдом.
Не обязательно готовить пасту со сливочным соусом, к данным спагетти из огурцов рекомендуем соусы:
Соус песто из петрушки
Сырный соус
Сметанный соус
Томантый острый техасский соус, а также Дип со шпинатом и грибами
Ингредиенты:
Вегетарианский сливочный соус с базиликом:
200 гр. — кешью, замочить в воде на несколько часов до полной мягкости.
100 мл. — вода.
1,5 ст. ложки — свежевыжатый лимонный сок.
1 ч. ложка — белая паста мисо.
1 ч. ложка — нарезанный чеснок.
1/2 чашки — крупно нарезанные листья базилика (указан объём плотно утрамбованных в чашку листьев).
1/4 ч. ложки — гималайская соль.
1/4 ч. ложки — свежемолотый перец.
Паста из огурцов:
400-600 гр. — огурцы.
2 шт. — помидоры черри, разделить на половинки.
400 гр. — кедровые орехи.
Приготовление:
1. Соус: в блендере смешать кешью, воду, лимонный сок и пасту мисо до однородного состояния. Добавить чеснок, базилик, соль и перец и перемешивать на низкой скорости. В соусе должны оставаться небольшие кусочки листьев базилика.
2. Сделайте пасту из огурцов при помощи специального спирализатора. Должно получиться не менее 4 чашек по объёму. Промокните готовую пасту бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки огуречного сока и воды.
3. Выложите на тарелку пасту из огурцов, томаты, кедровые орехи и перемешайте с готовым соусом. Сверху посыпьте молотым перцем.
Wetgrinder.ru
Благодарим Александра за ЗОЖный отзыв о меланжере Premier и РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА из трёх ингредиентов
"Обещанный отзыв о меланжере Premier Lifestyle !
Его гранитные жернова для тех, кто сгрыз гранит науки и перешёл к другому блюду - спорту
Давно не покупаю шоколад в магазинах, года два делал сам, не веганский и не горький, а молочный. Зачем это делал, не понимаю. Та же куча животных жиров и рафинированного сахара, покупное недо-молоко.
Сам не понял, как купил меланжер у CacaoTree. Готовлю каждые выходные 6-7 плиток на неделю, ем сам и угощаю друзей, всем нравится))
Делюсь простым рецептом:
2 части какао масла
1 часть натурального какао порошка
1 часть тросникового сахара
В начинку кладу то, что есть под рукой: орешки, изюм, инжир, апельсиновая цедра, кокосовая стружка, овсяные хлопья.
Какао масло натираю на тёрке и растапливаю на водяной бане. Закидываю все продукты кроме начинки в меланжер, оставляю работать на час-полтора. Разливаю по формочкам, добавляю начинку и в холодильник на полчаса-час.
Делал без меланжера, вкус абсолютно другой, с мелкими крупинками порошка похожими на песок. С меланжером однородный, тающий, а главное быстро и сразу много
Спасибо CacaoTree!
Узнайте подробнее и закажите меланжер Premier Lifestyle для самого натурального шоколада, домашнего урбеча и цельнозерновой муки на нашем сайте Wetgrinder.ru
Доставка по России БЕСПЛАТНО!
Ацтеки называли хорошее какао tlaquetzalli — «драгоценная вещь».
CacaoTree.ru
Простой рецепт вкусного блюда, для приготовления которого нужно только смешать вместе идеально подобранные, для исключительного вкуса, ингредиенты.
Итак, чтобы приготовить сыроедческое жаркое с брокколи и грибами нам понадобится:
Ингредиенты:
Для маринада:
50 мл. — оливковое масло.
2 ст.ложки — соевый соус, желательно органический, например Nama Shoyu.
1 ст.ложка — сок агавы или мёд.
«Жаркое»:
300 гр. — грибы, нарезать.
200 гр. — брокколи, нарезать.
1 шт. — большой клубень пастернака.
2 шт. — морковь.
200 гр. — горох в стручках.
Кунжутное масло (по желанию).
Чёрный кунжут (не обязательно).
Приготовление:
1. Тщательно смешайте все ингредиенты для маринада в миске.
2. Положите брокколи и грибы в маринад. Перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл брокколи и грибы.
3. В кухонном комбайне измельчите пастернак так, чтобы он выглядел, как рис.
4. Нарежьте морковь на тонкие ломтики, размером со спичку.
5. Нарежьте стручки гороха на кусочки по 1,5 см. и смешайте их с пастернаком и морковью.
6. Положите получившуюся смесь в миску к брокколи и грибам. Перемешайте. Для вкуса можно добавить кунжутное масло и чёрный кунжут.
Wetgrinder.ru
#вкусное #серецепт #веган #второеблюдо #сыроедение #ЗОЖ #ПП #рецепт
Можно ли приготовить вкуснейшие сыроедческие спагетти из моркови — задались мы вопросом. Чем питаться сыроеду осенью и зимой, когда фрукты и экзотические овощи стоят дорого, а их полезность весьма сомнительна. На помощь приходят обычные продукты — морковь, капуста, брокколи и т.п.
Сегодня мы приготовим спагетти из морковки с соусом из кешью под названием «Оранжевое счастье». Счастье, потому что очень вкусно и полезно и, эксперементируя с разными соусами, можно устроить невиданное разнообразие блюд, хоть каждый день пробуй новый рецепт. Соусом можно поиграться, приготовить
томатный соус из помидор, сладкого перца и базилика,
сметанный соус,
соус из грецких орехов с изюмом,
даже попробовать техаский острый соус,
сыроедческий песто
или даже майонез.
Ингредиенты
для пасты нам понадобится:
2 морковки
50 гр кешью
соус по вкусу:
150 гр кешью
50 гр. воды
перец, морская соль,
можно добавить немного зелени по вкусу, например, петрушку или базилик для украшения
Приготовление:
1. Порезать соломкой морковь, положить в глубокую миску.
2. Приготовим соус. В блендер отпраляем предварительно замоченные кешью, специи, соль и воду. Все тщательно доводим до однородной массы.
3. Добавляем соус к морковной пасте, сверху посыпаем дробленными орехами и украшаем зеленью.
Wetgrinder.ru
Ингредиенты:
Сладкий перец 1 шт;
Небольшой молодой кабачок;
Полстакана воды;
Зелень для украшения;
Зубчик чеснока;
Соль, черный перец, сок лимона по вкусу.
Используя этот сыроедческий рецепт с кабачками, вы можете приготовить великолепный очищающий суп, очень приятный на вкус.
Способ приготовления:
Кабачок очищаем от кожуры, режем кубиками, загружаем в блендер. Измельчаем с добавлением воды;
Болгарский перец нарезаем очень мелко, добавляем в суп.
Приправить супчик специями, давленым чесноком, при желании досолить.
Суп готов. Украсьте его зеленью, и можно подавать на стол.
Wetgrinder.ru
В круглой чаше меланжера Premier Lifestyle 2018 цилиндрические жернова растирают многогранные осколки какао-крупки и какао-масла.
Причудливыми кривыми шоколад стекает на прямоугольник бумаги и покрывается всевозможными формами всевозможных семечек и сухофруктов.
Ингредиенты:
300 г какао-крупки CacaoTree;
15 г какао-масла CacaoTree;
семечки и сухофрукты на Ваш вкус.
Как делать:
Какао-крупку измельчите в блендере Premier.
Включите меланжер и отправьте в него 50–80 г измельчённой крупки.
Через полчаса добавьте вторую порцию 50–80 г.
Через 10 минут добавьте ещё одну порцию. Продолжайте в том же духе, пока вся крупка не окажется в меланжере.
Мелко нарежьте или натрите какао-масло и закиньте его в меланжер.
Оставьте меланжер работать примерно на час — пока шоколад не станет жидким и тягучим.
Поднос застелите бумагой для выпечки или положите силиконовый коврик. Ложкой разлейте готовый шоколад в виде порционных дисков. Сверху посыпьте любимыми семечками, орешками и кусочками сухофруктов. Так как шоколад получается горький, советуем использовать сладкие сухофрукты — например, изюм.
Уберите шоколад в холодильник на несколько часов или на ночь.
Ешьте на десерт или в качестве перекуса.
Меланжер Lifestyle — настоящая находка для тех, кто мечтает о собственной шоколадной фабрике! Но насыщенный, обволакивающий шоколад — не единственная его возможность. Используйте меланжер, чтобы делать:
тягучие ореховые пасты;
шёлковые соусы;
тончайшую муку;
идеальное тесто;
ароматную кокосовую стружку.
Купить меланжер Lifestyle 2018 можно здесь: Wetgrinder.ru
Цена всего: 44 000₽ за модель модернизированную в США!
Доставка по России бесплатная!
— Меланжер-меланжер, а почему у тебя такие большие жернова?
— Чтобы стереть всех в порошок и размолоть в пасту!
Нет, меланжеры Premier Lifestyle 2018 не жестокие, просто они делают так, чтобы было незабываемо вкусно.
Смотрите сами https://youtu.be/0TANDeWSvNc
Приобрести звезду любой кухни очень просто на сайте Wetgrinder.ru
Чтобы приготовить такой салат необходимо: морковь, помидоры, пророщенный горох, свекла, зелень. Натереть морковь и свеклу. Нарезать помидоры.
И выложить на тарелку
Делали его на первом или втором месяце сыроедения.
Использовали то, что под руку попалось.
Но получилось вкусно!
#салат #веганство #сыроедение #овощнойсалат #вкусно #рецепт #ЗОЖ #ПП
wetgrinder.ru