Засыпьте 2 чашки льняных семян в кофемолку и перемелите их в муку. Смешайте в блендере Premier Xpress Ruby: 
- 1 чашку воды 
- 1 большую луковицу (мелко нарезанную) 
- 3 стебля сельдерея (нарезанного) 
- 4 дольки чеснока (средних) 
- 2 помидора (необязательно) 
- 1 чайную ложку тмина 
- 1 чайную ложку семечек кориандра 
- 1 чайную ложку морской соли 

Вылейте в большую миску и вмешайте муку из льняных семечек. Покройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на ночь, чтобы немножко закисло. Если не хотите ждать, можно выкладывать сразу в дегидратор. Утром намажьте на тефлоновые листы дегидратора и разделите на квадратики. Если вы хотите, чтобы сухарики по вкусу напоминали хлеб, то выключите дегидратор сразу же, как они подсохнут. Если вы хотите, чтобы они были хрустящими и долго хранились, то сушите их дольше. Я сразу придаю им форму круглого печенья. Выйдет 25-32 сухарика. 

А рецепт самого сыра был в прошлом рецепте

Wetgrinder.ru CacaoTree.ru 

Залейте орехи или семечки на ночь водой. Утром процедите и промойте. Положите в блендер Premier Xpress Ruby орехи и смешайте с водой, пока не получите однородную массу. Вылейте в марлевый мешочек и подвесьте, чтобы стекла вода, оставьте ферментироваться при комнатной температуре на 8-12 часов. Переложите сыр в миску и смешайте с вашими любимыми приправами. Может храниться в холодильнике в закрытом контейнере до 7 дней. Чтобы придать сыру вкус, можете вмешать в любой комбинации следующие ингредиенты: чеснок, лимонный сок, нарезанную свежую кинзу, соевый соус, свежую и сушеную петрушку, свежий или сушеный укроп, сушеные помидоры, нарезанный лук, базилик, оливковое масло, морскую соль. Приятного аппетита!

Wetgrinder.ru CacaoTree.ru

ОРЕХОВЫЙ УРБЕЧ

льется рекой

Любите урбеч - любите и лайки ставить

Причиной липкого наводнения стал - меланжер Premier Lifestyle!

Его мощные гранитные жернова давят любые орехи и перетирают их дольше и тщательнее, чем любой, даже профессиональный блендер либо более дешевый меланжер, где максимум 3 часа.

Через некоторое время орехи начинают выделять большое количество масла, которое окутывает каждую молекулу ореха - за счет этого урбеч и имеет такую гладкую тягучую консистенцию

Готовьте урбеч из:

миндаля

фундука

кедровых орехов

грецкого ореха

кешью

подсолнечных семечек

кунжута

кокоса

и любых других маслосодержащих орехов и семечек!

Узнать о всех возможностях меланжера Premier Lifestyle вы можете на сайте CacaoTree.ru и Wetgrinder.ru

БЕСПЛАТНАЯ доставка по России и СНГ

Меланжер Premier 2017:

не греет продукты

работает до 24 часов

мощный двигатель тянет до 4,5 кг

Меланжер от Raw MID:

перегревает массу в большинстве случаев

безопасно работает максимум 3 часа

слабая конструкция выдерживает всего 500 грамм

За настоящими меланжерами обращайтесь на Wetgrinder.ru

Или пишите на artembril@me.com

Ингредиенты:

500 мл растительного молока,

40 г какао тертого от CacaoTree.ru,

цедра 1/3 апельсина,

1-2 ч.л. тростникового сахара.

Приготовление:

1. Какао тертое измельчите в крошку при помощи ножа. Корку апельсина натрите на терке.

2. Молоко нагрейте на небольшом огне. Когда оно станет горячим, добавьте какао тертое, сахар и цедру.

3. Оставьте на малом огне, непрерывно взбивая его венчиком.

4. Снимите шоколад с плиты и дайте ему настояться в течение двух-трех минут, затем перемешайте ложкой и перелейте в кружки.

Друзья! А Вы знали, на меланжере легко сделать не только шоколад и урбеч, но и замечательное ореховое молоко, например - кедровое!