Статьи и Рецепты

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Фруктовое мороженое с манго

Подготовка пюре для заморозки занимает всего 10 минут. Очень удобно угощать гостей аккуратными порциями десерта. 

Можно подавать как есть, а можно полить самодельным сырым шоколадным соусом (из кокосового масла, какао порошка и подсластителя), как показано на картинке. Из представленного рецепта получаются 6-8 порций десерта (зависит от объема формочек для мороженого). 

Ингредиенты: 
1 спелый манго 
1 спелый авокадо 
1 спелый банан 
Приготовление: 
Очистить и нарезать все плоды. 
Добавить все фрукты в кухонный комбайн или блендер, и активно смешивать, пока не получится густое, однородное пюре. 
Залить фруктовую смесь в специальные формочки для мороженого и поместить в морозильник минимум на 5 часов. 
Мороженое готово! Подавать немедленно, при желании, украсив шоколадным соусом. Приятного аппетита. 

Wetgrinder.ru 


ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ С АВОКАДО

Ингредиенты:
2 средних спелых авокадо 
¼ стакана шоколадной стружки, или рубленного ремесленного шоколада (растопить) 
3 столовые ложки какао от CacaoTree.ru
3 столовые ложки кленового сиропа 
3 столовые ложки миндального масла 
1 чайная ложка чистого экстракта ванили 
2 чашки миндального молока
¼ чайной ложки соли 

Топпинги (необязательно)
Расплавленный шоколад
измельченные орехи, миндаль или фисташки 

Приготовление:
1. Поместите авокадо в Меланжер Lifestyle вместе с растопленным шоколадом.
2. Добавьте какао, кленовый сироп, миндальное масло, ваниль, миндальное молоко и соль. Взбивайте до однородности. В Меланжере Premier масса для мороженого получается ещё нежнее!
3. Разлейте по формам и поставьте в морозильник на ночь.
4. Мороженое готово!
По желанию украсьте топпингами!

Чудо машины - Меланжеры на Wetgrinder.ru ^_^