Ну очень вкусный!

1. Лаваш
2. Финики
3. Растительное молоко (у нас кедровое)

1. Лаваш разрезать на прямоугольники
2. Финики замочить на некоторое время, промыть, очистить от косточек. Очищенные финики взбить в блендере с молоком до кремовой консистенции
3. Смазывать каждый лист лаваша один за другим кремом
4. Украсить крошками лаваша сверху
5. Поставить в холодильник, дать пропитаться

Приятного аппетита! CacaoTree.ru Wetgrinder.ru

Арахисовый слой:

- 1 стакан натурального, несоленого арахисового масла,

- ¼ чашки ＋ 2 столовые ложки чистого кленового сиропа,

- ½ стакана кокосовой или миндальной муки (можно растереть орехи в блендере),

Шоколадный слой:

- 1 чашка шоколадной крошки или какао крупки,

- ½ стакана несоленого, натурального арахисового масла.

Метод:

Выровняйте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.

В средней миске смешайте все ингредиенты для арахисового слоя. Взбейте и перемешайте до однородной консистенции.

Выложите и выровняйте эту смесь в подготовленную форму для выпечки, используя резиновую лопатку.

Сделайте шоколадную глазурь: Добавьте все ингредиенты для шоколадного слоя в среднюю микроволновую миску. Нагрейте пока шоколад не размягчится. Перемешайте, затем нагрейте еще раз. Все перемешайте до однородной массы.

Налейте шоколадную смесь поверх арахисового слоя. Выровняйте слой резиновой лопаткой.

Поместите торт в морозильник. Оставьте его там на 45-60 минут, или пока он не затвердеет. Выньте из морозильника и разрежьте на квадраты.

Наслаждайтесь!

www.cacaotree.ru