Kafema - обитель профессионалов от кофе с дальнего востока у берегов Невы.

Магазин-кофейня у «Пяти углов» с огромным выбором разных сортов кофе, каждый из которых вам могут приготовить почти любым из известных способов.

Отдал предпочтение уже давно полюбившейся «Гейше». Один из самых изысканных и дорогих сортов.

Чтобы «Гейша» раскрылась нужна «Воронка» или другой альтернативный способ заваривания при котором сохраняются мельчайшие оттенки вкуса.

На сладкое - маковый кекс пропитанный водкой.

Понравился профессиональный подход к делу и качество кофе и десертов.

Оценка 7 из 10 сов

CacaoTree.ru

Друзья, строгое, но уютное кафе студия Cookies на моем пути к кофейному успеху выплывает в серой мгле Питерской осени.

Очень ароматное и насыщенное спешел фильтр кофе из Конго было уравновешенно вкуснейшей безглютеновой бабой.

В этой бабе ни капли алкоголя, но она по своему сладка и прекрасна.

оценка 8 сов из 10

CacaoTree.ru

Gotcha! Brew bar - необычное кафе расположенное прямо в старинной парадной!

Даже немного завидно, хочу в свою, такое же  Очень достойная спешел Эспрессоварня с вкуснейшим большим фильтром всего за 150₽

Ещё был продегустирован напиток на основе соков, пюре, хмеля и специй - Тамогоча (желтенький) имеет интересный вкус с разными нотами, но классический фильтр-кофе на Колумбийском зерне всё же лучше  особенно в сочетании с крафтовыми ирисками разных вкусов

А ещё книжки про кофе  По итогу 8 из 10 сов!

Melangeur.ru

Друзья, любите ли вы тайные кафе? Эти кафе не имеют вывесок и ведут свою интересную скрытую жизнь 

Из недавних находок кафе Opetit при Академии французского языка, в самом центре города, Невский проспект, 12.

Мраморные лестницы с коврами, витражные стекла и отделка лифта, стены обитые деревом, французкая речь и нарядные барышни вокруг, шикарный вид с парадного этажа - всё что бы почувствовать себя почти как в Париже

Говорят там лучшие круассаны, мне не понравились, а вот лимонный кекс и кофе на медном подносе - были чудесны!

Оценка 8 сов из 10 

Пссс… можно записаться во французскую библиотеку и это бесплатно

Melangeur.ru

Друзья, Продолжая тему города на Северной Двине, хочется отметить кафе Анров.

Вкусная еда достойная и первой и второй столицы, как и в предыдущем ресторане Reka.

Но если в «Реке»десерты на уровне, то в «Анров» они и выпечка ниже среднего.

Кофейные истории продолжаются и в этот раз у нас сеть - Забыли Сахар. Очень порадовали десерты, вкусные, натуральные, raw - что ещё нужно, для счастья! А вот порции кофе очень маленькие, пришлось брать две.

Оценка 7 из 10.

Мама мыла раму, ой нет Рама это что-то про бога Вишну и Индию, а у нас - Панорама. Друзья, поиски идеального кафе и кофе продолжаются. Заглянул в спешел кафе - Панорама.

Порадовался вкусным Аэропрессом с зерном из Кении и Фильтром с зерном из Эфиопии. Трюфели были тоже на высоте! Панорамные окна, зелень и вид на Неву, а также вкусная кухня. 7 сов из 10

CacaoTree.ru

Привет ребята! 

Кофейные приключения продолжаются! На этот раз кафе - Фильтр. Давольно милое, светлое и просторное заведение. Вкусный кофе, в этот раз воронка. Порадовали подогретая посуда и приборы. А вот десерты там среднего качества. 

Одна из лучших кофеен города, знакомьтесь Sibaristica. Десерт «Павлова» просто божественен и очень, очень вкусный кофе. Да и шоколад там представлен от Amazing Cacao, что уже о многом говорит.

CacaoTree.ru

Есть компании которые несут свою миссию через века. Например немецкая фирма THERMOS делает отличные термосы с 1904 года.

Друзья посоветовали мне Кафе «Север» (Метрополь) основанное годом ранее. Правда похоже душа из этого заведения отлетела вместе с Октябрьской революцией. Не знаю что там было в СССР, возможно остатки былой роскоши и качества, но сейчас судя по вкусу десертов и тортов откровенный ширпотреб.

Жаль но от многих компаний в современном мире остались лишь громкие имена и старинные даты.

Но кофе хороший :) на 4 с минусом :)