Шоколадные конфеты с фундуком

Фундук предварительно замочить
Перемолоть в кофемолке какао-бобы и какао-масло в равных пропорциях, (но лучше всего конечно сделать на меланжере Premier) сразу добавить 2 ч.л. меда (использовал Белую акацию) и 1 ч.л. ванильного экстракта. И все это чудо растопить на водяной баньке и разлить по формочкам. Получилось очень вкусно, оценили даже мясоедики!



CacaoTree.ru Wetgrinder.ru