Статьи и Рецепты

Торт-мороженое "Клубничный чизкейк"

Основа: 

- белый очищеный миндаль 200 г.; 

- мёд 4 ст.л.; 


Сырная масса: 

- кешью 100 г.; 

- мёд 2-3 ст.л.; 

- клубника 1 вазочка; 

- лепестки миндаля 3 ст.л. 

Основа: Перемолоть миндаль в блендере в муку, добавить мёд и тщательно перемешать. Форму выстелить пищевой пленкой, выложить полученную основу в виде коржа. 

Сырная масса: Кешью перемолоть в блендере в муку. Клубнику с мёдом прокрутить в блендере, соединить с перемолотым кешью до образования однородной кремовой массы. 

Сырную массу выложить на корж, сверху посыпать лепестками миндаля для украшения. 

Готовый торт убрать в морозильную камеру на 3-4 часа, потом отделить от пищевой плёнки и подавать. Приятного аппетита!


Wetgrinder.ru

Конструктор сайтов
Nethouse