Ингредиенты:
100 г какао тертого от CacaoTree.ru
20 г какао-масла
40 г мёда
орехи и сухофрукты по вкусу
Приготовление:
На водяной бане растопите какао тертое и какао-масло, измельченные при помощи ножа.
Когда шоколадная масса станет однородной и жидкой, снимите ее с огня. Добавьте мед и размешивайте до полного его растворения.
На доске или противне расстелите бумагу для выпечки. С помощью ложки сформируйте из получившегося шоколада небольшие круглые конфеты. Сверху украсьте орехами и сухофруктами. По желанию конфеты можно посыпать кунжутом или кокосовой стружкой.
Поставьте конфеты в холодильник примерно на час. Наслаждайтесь!