Для теста:
жмых 3 больших морковок,
200 г замоченных фиников,
200 г подсолнечных оживлённых семечек,
0,5 лимона вместе с цедрой,
4 стол. л. льняной муки (примерно, чтоб тесто можно было раскатать).
Все ингредиенты тщательно смешать в комбайне и раскатать пластом.
Для крема:
3 банана,
200 г замоченной кураги,
Смешать в комбайне, выложить на тесто и скатать в рулет.
Дать постоять в морозилке для застывания.
Украсить по желанию, можно этим же кремом и кокосовой стружкой.
Зовем родных и угощаем вкусняшкой!
CacaoTree.ru
Wetgrinder.ru
