Ингредиенты:
Измельченная Сублимированная черника
Растопленное Какао масло
Сухое кокосовое молоко (или другое сухое молоко)
Сахар
Приготовление:
Заливаем какао масло в меланжер.
Добавляем сахар.
Затем дав поработать кокосовое сухое молоко и наконец сублимированную чернику.
Спустя 24 часа шоколад готов.
Темперируем.
Помещаем в формочки и немного трясём, чтобы избавиться от пузырьков.
Украшаем на свой вкус и цвет