Статьи и Рецепты

Мед и Шоколад

Мед и Шоколад,

 

казалось бы беспроигрышная комбинация, ведь мед добавит натуральности и вкуса почти любому продукту, вот только что не делай в результате этого союза шоколад потеряет свою твердую консистенцию и блестящий характер.

 

В разной степени конечно в зависимости от количества меда и ухищрений. Все дело в воде содержащийся в этом жидком подсластителе.

 

Но выход есть - использовать твердый мед.

 

Либо самое вкусное на мой взгляд просто взять любимую шоколадку, любимый мед и есть в прикуску.

 

 

CacaoTree.ru


honey-chocolate