Экспериментальный белый шоколад

Друзья, попробовал экспериментальный белый шоколад с каскарой от @olga_witch_sweets вкус получился просто волшебный, яркое сочетание сладости кокосового нектара с нежно фруктово-ягодным вкусом каскары и отдельными легкими табачно-кофейными нотами в послевкусии, возможно шоколад с каскарой станет новым трендом после гречишного.

А запах, ммммм.... 

Шоколад отлично темперирован и хорошо упакован.

Так же понравилась десертная паста - Капучинка, она почти как шоколадка в стиле Mojo, но только в баночке.