Меланжер Premier Lifestyle 2023 Chocolate refiner

76000 руб.
В корзину

Меланжер Premier Lifestyle 2023 Chocolate refiner Превосходит остальные домашние меланжеры представленные на рынке: не греет продукт выше 40 градусов, ещё больше повышена производительность, теперь до 72 гарантированных часов работы без перерыва.

Всё, что вам нравилось раньше: удобный корпус, поворотный механизм, вместимость до 4,5 кг.


В новой версии 2023 значительно усовершенствована защита двигателя от протечек сверху. Теперь сквозь весь корпус проходит специальное отверстие и если случайно что-либо пролить сверху на меланжер, то ни чего страшного не случится!

 
Вы сможете делать ремесленный шоколад и полезные ореховые пасты.


Помолоть любые злаки, специи и крупу до муки или пудры по желанию. Замесить тесто, приготовить соусы и различные блюда восточной кухни.

Отлично подойдёт, для домашнего или ремесленного производства, отработки рецептуры.


Краткая история и Классификация меланжеров.

О меланжерах Premier, для чего и чем отличаются друг от друга.

Стартовое руководство для меланжеров

Натуральные, высококачественные гранитные жернова.
Измельчает до 10-15 микрон.
Новая система принудительной трансмиссии - без проскальзывания (no-slip gear system).


Изысканный и элегантный дизайн.
Мотор спроектирован и протестирован для непрерывной работы до 72 часов.
Полностью герметичные закрытые промышленные подшипники - не прилипают и не заедают.

Интелектуальная защита для предотвращения перегрева. Автоматически регулирует обороты двигателя.

Короткий ремень с кевларовыми нитями.
Легко транспортировать и обслуживать благодаря модульной конструкции. 
1 год гарантии. Cертификат CE.


В комплекте специальная втулка, позволяющая упростить очистку жерновов и легко собрать остатки шоколада в чаше.

А также быстросъёмные крепления жерновов.

 

Характеристики:

 

Емкость: 2 литра, до 4.5 кг.
Двигатель: 1700 об / мин, 200 ватт.
Напряжение: 220 В переменного тока, 50 Гц.

Максимальное время непрерывной работы: 72 часа.

Размер: 30 x 30 x 40 см. 
Диаметр чаши: 241 мм.
Высота чаши: 159 мм.
Диаметр жернова: 105 мм.
Ширина жернова: 45 мм.
Материал корпуса: ABS высокого качества.
Материал чаши: нержавеющая сталь.
Гибкий провод: ПВХ длиной около 2 метров.
Вес: 13,5 кг.


В комплекте:

Меланжер 

Инструкция

Мерный стаканчик

Лопатка 

Специальная втулка для очистки жерновов


Бесплатная доставка транспортной компанией.


Комментарии (10 из 14)

Добавить комментарий

анна

Здравствуйте. Не понятно, какие жернова? в описание написано, что гранитные. А в комментариях вы пишите пластмассовые. И нужно ли дополнительно что то покупать к этой модели?

Комментировать
Artem Cacao Tree

Сами жернова (катки и дно чаши) из натурального гранита. Пластмассовый с металлическими осями сам держатель на который крепятся жернова. Ни чего не нужно, все готово к использованию.

Инесса

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, у данной модели держатели для жерновов пластмассовые?

Комментировать
Артем Cacao Tree

Да, металлические только у Pro, либо можно отдельно купить.

Анна

Здравствуйте, подскажите на сколько долговечные гранитные жернова? Можно ли их приобрести отдельно?

Комментировать
Артем Cacao Tree

До 3 лет, после можно нарезать канавки болгаркой и дальше использовать. И конечно можно у нас приобрести новые.

Анна

Отличный меланжер. Несколько раз уже шоколад делала. Не греется, хорошо конширует. Удобен и прост в эксплуатации. Огромное спасибо Артёму, всегда на связи, ответит на любой вопрос 🙏

Комментировать
Артем Cacao Tree

И вам Анна за покупку меланжера!

Ольга

Отличный меланжер, заявленные параметры соответствуют действительности. Очень довольна результатом работы меланжера: шоколадные и ореховые массы получаются однородными и не нагреваются выше 40 градусов. Менеджер магазинаfy очень приятный человек, доставка и организация у данного продавца на высшем уровне. Спасибо большое!

Комментировать
Артем Cacao Tree

Приятного Шоколада!