Статьи и Рецепты

Испытание Ростера. Какао-бобы Chulucanas.

Нежная обжарка какао бобов Чулуканас в ростере. Обжаренные белые «фарфоровые» какао-бобы обладают гораздо меньшей кислотностью в сравнении с сырыми какао-бобами и шоколадно-ореховым вкусом с фруктово-табачными нотами.