Киноа, квиноа или даже кинуа – продукт, вошедший в топ-20 полезнейших продуктов питания в мире, однако в нашей стране большинство даже ни разу не слышало такого названия, не говоря уже обо всех полезных свойствах киноа. Так что же это за продукт?
Первыми киноа начали выращивать индейцы, использовавшие этот злак для изготовления лепешек и хлеба.
Подробнее ... http://cacaotree.ru/article180814_1