Меланжер Premier Lifestyle 2025 Chocolate refiner

94000 руб.
В корзину

Самая новая и самая лучшая версия меланжера Lifestyle. Время непрерывной работы до 72 часов. Система наклона чаши. Интеллектуальная защита двигателя. Новая система очистки жерновов 2025г. Металлический держатель Super Lite. Быстросъёмные крепления жерновов. Защита от протечек. Модернизирован в США. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.


Меланжер Premier Lifestyle 2025 Chocolate refiner Превосходит остальные домашние меланжеры представленные на рынке: не греет продукт выше 40 градусов, ещё больше повышена производительность, теперь до 72 гарантированных часов работы без перерыва.

 

Всё, что вам нравилось раньше: удобный корпус, поворотный механизм, вместимость до 4,5 кг.

 

В новой версии 2025 значительно усовершенствована защита двигателя от протечек сверху. Теперь сквозь весь корпус проходит специальное отверстие и если случайно что-либо пролить сверху на меланжер, то ни чего страшного не случится!

 

Кроме того пластиковый держатель заменен на металлический Super Lite.

 

В комплекте обновленная специальная втулка, позволяющая упростить очистку жерновов и легко собрать остатки шоколада в чаше. А также быстросъёмные крепления жерновов.


Вы сможете делать великолепный ремесленный шоколад и полезные ореховые пасты.

 

Помолоть любые злаки, специи, кофе и крупу до муки или пудры по желанию. Замесить тесто, приготовить соусы и различные блюда восточной кухни.

Отлично подойдёт, для домашнего или ремесленного производства, отработки рецептуры. В случаи необходимости объём производства масштабируется путём увеличения количества работающих меланжеров.

Натуральные, высококачественные гранитные жернова.
Измельчает до 10-15 микрон.
Новая система принудительной трансмиссии - без проскальзывания (no-slip gear system).


Изысканный и элегантный дизайн.
Мотор спроектирован и протестирован для непрерывной работы до 72 часов.
Полностью герметичные закрытые промышленные подшипники - не прилипают и не заедают.

Интелектуальная защита для предотвращения перегрева. Автоматически регулирует обороты двигателя.

Короткий ремень с кевларовыми нитями.
Легко транспортировать и обслуживать благодаря модульной конструкции. 
1 год гарантии. Cертификат CE.

 

Характеристики:

 

Емкость: 2 литра, до 4.5 кг.
Двигатель: 1700 об/мин, 200 ватт.
Напряжение: 220 В переменного тока, 50 Гц.

Максимальное время непрерывной работы: 72 часа.

Размер: 30 x 30 x 40 см. 
Диаметр чаши: 241 мм.
Высота чаши: 159 мм.
Диаметр жернова: 105 мм.
Ширина жернова: 45 мм.
Материал корпуса: ABS высокого качества.
Материал чаши: нержавеющая сталь.
Гибкий провод: ПВХ длиной около 2 метров.
Вес: 13,5 кг.

 

В комплекте:

 

Меланжер

Инструкция

Мерный стаканчик

Лопатка

Новая специальная втулка для очистки жерновов

 

Меланжер в наличии на складе в Москве, доставка тк сдэк.

Комментарии (10 из 14)

Добавить комментарий

анна

Здравствуйте. Не понятно, какие жернова? в описание написано, что гранитные. А в комментариях вы пишите пластмассовые. И нужно ли дополнительно что то покупать к этой модели?

Комментировать
Artem Cacao Tree

Сами жернова (катки и дно чаши) из натурального гранита. Пластмассовый с металлическими осями сам держатель на который крепятся жернова. Ни чего не нужно, все готово к использованию.

Инесса

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, у данной модели держатели для жерновов пластмассовые?

Комментировать
Артем Cacao Tree

Да, металлические только у Pro, либо можно отдельно купить.

Анна

Здравствуйте, подскажите на сколько долговечные гранитные жернова? Можно ли их приобрести отдельно?

Комментировать
Артем Cacao Tree

До 3 лет, после можно нарезать канавки болгаркой и дальше использовать. И конечно можно у нас приобрести новые.

Анна

Отличный меланжер. Несколько раз уже шоколад делала. Не греется, хорошо конширует. Удобен и прост в эксплуатации. Огромное спасибо Артёму, всегда на связи, ответит на любой вопрос 🙏

Комментировать
Артем Cacao Tree

И вам Анна за покупку меланжера!

Ольга

Отличный меланжер, заявленные параметры соответствуют действительности. Очень довольна результатом работы меланжера: шоколадные и ореховые массы получаются однородными и не нагреваются выше 40 градусов. Менеджер магазинаfy очень приятный человек, доставка и организация у данного продавца на высшем уровне. Спасибо большое!

Комментировать
Артем Cacao Tree

Приятного Шоколада!