Распаковка меланжера Lifestyle chocolate refiner 2025
Статьи и Рецепты
Подписаться на RSSПродолжаем есть хороший шоколад в этот раз BELVIE из Сайгона
SINGLE TERROIR
Нас встречает Насыщенный Цветочный запах.
Хорошо темперированная структура плитки.
В профиле: Темные сухофрукты, табак, чай, земля, карамель.
Ореховое послевкусие.
Традиционное приготовление шоколада
Ещё один отличный шоколад из Вьетнама
В профиле: Тропические цветы, спелый персик, сливки, соль, древесные нотки в послевкусии.
Запах брауни.
Друзья, а вы знали что с индийскими моделями меланжеров Премьер в комплекте идет удобная насадка тестомес.
Вот почему важно использовать меланжер!
Этот прибор обеспечивает измельчение до 35 микрон и меньше, тогда как блендер в самом лучшем случае 90 микрон, что недостаточно для того чтобы перестать различать отдельные частицы продукта.
Распаковка новенького меланжера Премьер!
Вот такая красота получится, если в меланжере смешать белый и темный шоколад
Друзья, Всего 3 ингредиента нужно чтобы приготовить вкуснейшую арахисовую пасту
Друзья, Всего 3 ингредиента нужно чтобы приготовить вкуснейшую арахисовую пасту в меланжере. Это: арахис и немного сахара и соли.
Карамельный белый шоколад с меланжером Премьер!