Кокосовая мука, 1 кг
Кокосовая мука очень похожа на пшеничный аналог.
Кокосовая мука содержит все те же полезные вещества, которыми славятся собственно кокосы. Так, в ней много витамина D, A, E, C и группы В. Еще имеются йод, никель и кобальт.
Органические вещества такой муки содержат больше пищевых волокон, а по содержанию протеинов она не уступает пшенице.
Потребление кокосовой муки улучшает обмен веществ, стимулирует пищеварение, положительно сказывается на состоянии кожи и глаз и снижает риск закупорки сосудов.
Применяется кокосовая мука в тех же случаях, что и обычная, пшеничная.
Так, очень вкусным и ароматным будет печенье из неё. При этом следует учитывать, что кокосовая мука быстрее впитывает влагу, и имеет более плотную структуру.
К числу недостатков этого продукта можно причислить довольно низкую доступность и более высокую цену.
Комментарии
Добавить комментарийЗдравствуйте! К сожалению, мука не понравилась - слишком крупный помол, стружка скрипит на зубах практически как обычная кокосовая стружка. Что с двумя пакетами делать - ума не приложу... :(
КомментироватьВера, сообщите пожалуйста номер заказа и контактный номер для связи. Или только номер заказа если в нём Вы казывали телефон.
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, срок годности муки. Заранее благодарю!
КомментироватьСырой продукт? Или имеет термическую обработку?
КомментироватьЗдравствуйте, Екатерина.
Продукт Сырой - только отжимается кокос - масло в одну сторону, перетертый жмых в другую.