Семена Чиа
Это один из полезнейших суперфудов, пища ацтеков и майя, если оставить их на ночь в воде получается съедобный гель с очень полезным составом.
Семена чиа содержат 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами.
Мука из поджаренных семян идёт на приготовление питательных напитков. Толокно из них, смешанное с водой и перцем, долго сохраняется, высокопитательно и хорошо утоляет жажду. Масло из семян быстро высыхает и используется для изготовления красок.
В последнее время семена чиа обрели популярность среди вегетарианцев США как отличный источник растительного кальция: в 100 г. семян содержится 631 мг кальция, т.е. в два раза больше, чем в стакане молока. Семена богаты и другими микроэлементами. В 2005 г. Европейский союз, где это растение известно гораздо меньше, признал чиа перспективным видом пищи.
Комментарии
Добавить комментарийКак заказать кг со скидкой? сайт оформляет только по 100 гр
КомментироватьВы можете положить в корзинку столько сколько хотите. А мы пересчитаем со скидкой.
Какие семена чиа продаются? Черные? Сколько будет стоить кг по акции? Органик? Есть сертификаты качества?
КомментироватьОтветьте пожалуйста на ранее заданный вопрос. Сертификаты есть на продукт? И какая дата производства?
Это обычные семена чиа (не ORGANIC). Grade A. Дата производства октябрь 2017г. Срок хранения (best before): октябрь 2019г. Страна произрастания - Парагвай. Сертификаты европейского образца есть в наличии и микробиологические исследования. Российские варианты сертификации будут в ближайшее время.